달맞이 고개의 '아키장 베이커리'도 새로운 '윈도 베이커리'입니다.
100% 버터와 올리브오일을 쓴대요. 저기 칠판에 뭐 그런 내용이 적혀져 있습니다.
가게는 별로 크지 않아요. 하지만 예상외로 제품의 종류는 많더군요. 다품종 소량생산!


하지만 역시나 좋은 재료로 직접 만들어서 가격은 좀 합니다.
오른쪽 두번째 사과 타르트 어른 손크기만한건데 하나에 만원정도에요.


일본 인테리어 잡지에 나올 듯한 디스플레이.
상시적인 베이킹 수업도 하고, 특별한 날에 직접 케익을 만들고 싶은 사람들을 위한 일일 수업도 진행 중이라더군요. 
기회가 되면 스페셜 데이 수업을 들어보고 싶어요. 몸과 따로 노는 손이 뭐 빵을 제대로 만들어 줄지는 의문이지만...

 
'아빠홀릭'인 주간이므로 아빠에게 안겨서 아빠랑 빵을 나눠먹는 사이좋은 부녀!
아띠장 베이커리, 달맞이 고개 놀러갔다가 입이 궁금하면 들러서 신선산 빵내음 실컷 맡고 나오기 좋은 곳이군요. 

부산의 빵집 중의 최고 '파라다이스', 접근성면에서 우리 동네 '겐츠' , 팥빙수가 맛있는 '웁스' 윤냥이 좋아하는 '달로와요'의 마늘빵, '데이지'의 마카롱 등등과 함께, 이 '아띠장 베이커리'는 어떤 특색으로 자리잡을 지 기대를 해봅니다. 방부제 없고 좋은 재료, 경치 좋은 곳에 위치한 이 가게 부디 오래 버텨주기를...아 가격도 좀^^;;;